V rámci dvoudenní akce (26. - 27.9. 2023) zaměřené na výzvy a řešení pro udržitelné ekosystémy v potravinářském průmyslu a v oblasti biologických zdrojů se budete moci zúčastnit B2B dvoustranných jednání s potenciálními obchodními nebo technologickými partnery.
Na summitu se sejdou přední klastry a zainteresované strany z celého světa, včetně společností, univerzit a dalších relevantních subjektů, aby diskutovaly a vzájemně se ovlivňovaly v tomto důležitém tématu.
Součástí akce budou „Summit Labs“ se čtyřmi tématy:
- Pozitivní rostlinná výživa (vysokoproteinové alternativy živočišných výrobků)
- Technologie pro maximalizaci produkce biomasy pro víceúčelové využití (vyšší výnosy, optimalizace alokace zdrojů, nové techniky pěstování rostlin, ad.)
- Cirkulární zelený přechod (představení několika hodnotových systémů a překážky jejich transformace, zavádění oběhového hospodářství, ad.)
- Radikální nové systémy produkce potravin (mikrobiální fermentace pro syntézu proteinů, řešení výroby proteinů, ad.
Časový program akce:
26. 9. - příjezd a večeře (networking)
27. 9. -28. 9. – Summit + Summit labs
28. 9. – možnost návštěvy Agro Food Parku
Web akce (najdete zde bližší informace o obsahu Summit labs, program Summitu, cenové podmínky a registrační formulář) - registrace je možná do 18. září 2023.
Zdroj: TC Praha